La cochinilla es un colorante natural empleado tradicionalmente. Actualmente es valorado en la industria farmacéutica, cosmética y alimentaria.
Si te interesa saber más, puedes ver como se extrae y sus posibles usos en los siguientes enlaces del canal de Youtube rural3saderlan.

Primera parte:
http://www.youtube.com/watch?v=La1xKAYSTOo&feature=related

Segunda parte:
http://www.youtube.com/watch?v=sEHn2p3NTrI&feature=related

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